扁桃体发炎是扁桃体的炎症。临床上分为急性和慢性两种，主要症状是咽痛、发热及咽部不适感等。此病可引起耳、鼻以及心、肾、关节等局部或全身的并发症，故应予重视。

这道苋菜末具有清热解毒消炎。主治小儿扁桃体炎。

苋菜若干(根、茎、叶均可用)。

苋菜：别名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋。为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎。性凉，味微甘。归肺、大肠经。具有清热利湿，凉血止血，止痢之功效。适用于赤白痢疾、二便不通、目赤咽痛、鼻衄等症。

苋菜若干晒干烘烤，研细末。取苋菜末少许，直接吹人扁桃体患处(吹药前先用淡盐汤漱喉)，3～4次／日，治愈为度。

这道萝卜青榄汤具有清热消滞，解毒利咽。主治风热上犯型小儿咽喉炎、扁桃体炎；症见咽喉肿痛，痰多声嘶，口干渴饮，以及胃肠积滞，饮食难消，脘腹胀满。

白萝卜1个，青榄10个，水适量。

白萝卜：味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

青榄：味甘涩性平,具有清热解毒、祛痰化滞的作用。

将白萝卜去皮、切件，与青榄同置锅内，加清水适量，武火煮沸后改文火煲1小时。代茶饮。

扁桃体炎药膳:萝卜青榄汤

这道枸杞冬菜粥主治小儿慢性扁桃体炎；症见口燥，咽干较甚。

粳米克，枸杞子20克，冬菜30～50克，白糖适量。

枸杞子：味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

冬菜：一种半干态发酵性腌制食品。中国名特产之一。各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，以及潮汕冬菜为出名。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。多用作汤料或炒食，风味鲜美。

将粳米入锅煮粥至稠，人枸杞子、冬菜，煮10分钟，加适量白糖调味。1剂／日，早晚分服，连食1周。

（来自：岭南中药网







































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